Работа: в Сарапуле, 2 вакансии

Обязанности:

• Разрабатывать рецептуры, технологические инструкции, технологические планы производства продукции, своевременно их актуализировать, вносить изменения при изменении тех. процесса, делать замены сырья.
• Разрабатывает технологические нормативы, инструкции, схемы качества продукции и другую технологическую документацию
• Заносить рецептуру в программу 1 С, вносить изменения
• Рассчитывать пищевую (энергетическую) ценность (калорийность) продукта.
• Разрабатывать этикетки на продукцию.
• Осуществлять контроль за соблюдением технологической дисциплины по всем операциям

...

Обязанности:

• Разрабатывать рецептуры, технологические инструкции, технологические планы производства продукции, своевременно их актуализировать, вносить изменения при изменении тех. процесса, делать замены сырья.
• Разрабатывает технологические нормативы, инструкции, схемы качества продукции и другую технологическую документацию
• Заносить рецептуру в программу 1 С, вносить изменения
• Рассчитывать пищевую (энергетическую) ценность (калорийность) продукта.
• Разрабатывать этикетки на продукцию.
• Осуществлять контроль за соблюдением технологической дисциплины по всем операциям

...